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CANTINE SUR PLACE

Plat = 11 euros

PLAT + DESSERT / ENTRÉE + PLAT = 15 EUROS

ENTRÉE + PLAT + DESSERT = 18 EUROS

Panisses dorées, Jeunes pousses de salade, Tomates confites & Vieux Conté. 

ou

Poireaux "vinaigrette" au vin de noix, Noisettes grillées, Poudre de Speck & Herbes fraîches. 

Magret de Canard, Crème de Patates Douces & navets, Chips de Chou Kale, petites pommes de terre sautées.  

ou

Pâtes de Lasagnes fraîches (maison),

Crème d'oseille, Courge rôties & graines de courge torréfiées & herbes du jardin. 

 

Tarte ​aux poires & amandes. 

ou

Fontainebleau aux pralines concassées. 

 

CANTINE À EMPORTER 

Plat = 7,5 euros

PLAT + DESSERT / ENTRÉE + PLAT = 9,5 EUROS

ENTRÉE + PLAT + DESSERT = 11 EUROS

Salade d'endives, Pommes Granny,

Chou rouge, Feta, sauce miel-soja-sésame.

Effiloché de collier de boeuf et sa sauce,

Oignons confits, Crème de chou fleur, riz Basmati. 

ou

Celeri rave comme un steak, Oignons confits, Carottes, Crème de chou fleur, riz Basmati. 

Crumble Pomme-Poire,

Cannelle, Fromage frais battu.