Unie par le même amour du goût, du partage et des beaux produits,
la Notorious Family c'est un service traiteur en famille et entre amis plus inter-générationnel qu'une blanquette de veau. Chez Notorious Family, nous avons un principe de base c'est celui de cuisiner pour vous avec la même intransigeance sur la qualité des produits que lorsque nous cuisinons pour notre propre famille.
Nos recettes authentiques, simple et savoureuses sont préparées à partir d'ingrédients biologiques en majorité et de fruits et légumes de saison, en priorité issus de circuits courts. Nous privilégions les contenants en dur ou les plats à partager (tellement plus jolis!) plutôt que les contenants à usage unique. Lorsque cela n'est pas possible, nous privilégions des matériaux recyclés/recyclables ou biodégradables.
En plus de la réalisation de vos cocktails et buffets, nous pouvons également vous orienter ou prendre en charge la partie logistique de votre évènement (décoration, location du matériel, fleurs...) n'hésitez pas à nous contacter pour en discuter !
Nos prestations
Toutes nos prestations sont réalisées en sur-mesure pour nos clients.
Toutefois, voici une brève liste des formules les plus "testées et approuvées":
GRAZING TABLE
Notre spécialité. Depuis presque 10 ans, nous réalisons des Grazing Table, c’est une manière de présenter tous les produits à disposition de vos convives en un seul tableau coloré et foisonnant sous forme de mini bouchées à picorer sur un buffet géant décoré de fleurs et de feuillages.
Notorious Family Grazing Table Lyon Traiteur mariage buffet
Notorious Family Grazing Table Lyon Traiteur mariage buffet
Notorious Family Grazing Table Lyon Traiteur mariage buffet
Notorious Family Grazing Table Lyon Traiteur mariage buffet
MARIAGE
Nous gérons la prestation complète de votre mariage du cocktail au dessert.
Plats à partager, service à l'assiette, buffets...
Nous étudions ensemble la formule qui vous ressemble pour un mariage sur mesure.
PIC NIC PARTY
Nous réalisons des pique-niques "clefs en main" dans de grands cabas en jute naturelle.
(Dips, salades de saison, mini sandwiches, fruits frais découpés, desserts, vins et softs)
Nous avons également chiné toute une collection de nappes à carreaux et de paniers en osier pour enchanter ces déjeuners / dîners d'une scénographie chic et naturelle.
BAR
Nous gérons l'installation complète de votre bar, de la sélection des vins, des cocktails et des softs en accord avec votre menu au service et à la scénographie sur place.
Il nous est également possible de servir les alcools que vous aurez achetés par vos soins.
BBQ & PLANCHA
BRUNCH
Nous réalisons des buffets authentiques et colorés pour le brunch, qu'il s'agisse du lendemain de votre mariage, d'une fête familiale ou entre amis.
Dans cette formule, nous gérons le brunch salé mais aussi les pièces sucrées, les boissons chaudes
(thé & café) ainsi que les softs (eaux parfumées, eaux détox), la location de la verrerie, des assiettes et des couverts ainsi que le nappage.
Notorious Family Brunch buffet traiteur Lyon Grazing Table
Notorious Family Brunch buffet traiteur Lyon Grazing Table
Notorious Family Brunch buffet traiteur Lyon Grazing Table
Notorious Family Brunch buffet traiteur Lyon Grazing Table